วัสดุอุปกรณ์
1. กระทะ
2. นมเข้น
3. ใบเตย
4. แม่พิมพ์
5. ผงวุ้น
ขั้นตอนวิธีทำ1. นำน้ำใส่กระทะแล้วรอให้น้ำเดือด เสร็จแล้วนำน้ำตาลและผงวุ้นใส่ลงไป
2. นำใบเตยใส่ลงไปในกระทะเพื่อให้หอมแล้วคน
3. ใส่นมเข้นลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
4. ตักใส่แม่พิมพ์แล้วรอให้วุ้นแข็งตัวหรือจะตกแต่งหน้าไอศกรีมก่อนก็ได้
เมื่อพวกเราได้ทำการทดลองครั้งที่ 2 เสร็จพวกเราจึงเก็บข้าวของทำความสะอาดพื้นที่แล้วเตรียมไปรับประทานอาหารกลางวันแล้วเอาไอศกรีมวุ้นที่พวกเราทำไปแช่ที่ตู้แช่สหการ
และในช่วงบ่ายพวกเราก็มาเอาผลงานที่พวกเราทำเมื่อเช้าแต่มีปัญหาก็คือ ไอศกรีมวุ่นไม่แข็งตัวกลายเป็นวุ้นเย็นแทนไอศกรีมพวกเราจึงจัดผลงาน
ผลงานของพวกเรา
ผลงานที่พวกเราได้ทำขึ้นมา มี แตงโม มะนาว กล้วย และนม ต่อจากนั้นพวกเราจึงชิมผลงานของแต่ละกลุ่มกันและเมื่อถึงเวลา 15.00 น พวกเราจึงเก็บของทำความสะอาดให้เรียบร้อยและไปเขียนบันทึกประจำวันของวันนี้กันจนเสร็จ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น